麺屋ふたば(メンヤフタバ)

あごだしを使用した絶品ラーメン!

口コミ・評価一覧

麺屋ふたば

エリア:県北 > 日立市 | ジャンル: ラーメン

誰もが好きなラーメン!でも、濃い味だとお子さんや年配の方にはおすすめできない…。そこで、日本料理屋で働いていた経験を活かし、すっきりした味だけど奥深い「あごだし」のラーメンに行き着きました。あごだしとはトビウオの出汁の事です。上品ですっきり...

麺屋ふたば
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ラベンダー
ラベンダーさん (50代/女性)
投稿日:2022年08月20日
5
冷やしトマトラーメン

夫は、あごだしラーメン、私はトマト冷やしラーメン(名称はこれで良かったかな⁈)と手作りアイスを頼みました。トマトの上にあるチーズを焦がした香ばしさがオシャレで絶妙な美味に舌鼓を打ちます。ここはラーメン屋さんかしら⁈と思うくらい、とてもお洒落なメニューでお気に入りです。普段、薄味を心掛けていますが、出汁が効いているのか身体が喜ぶ良い濃度で、思わずお汁を全部飲んでしまいそうになります。たっぷり夏野菜を堪能できますし感動のメニューです。次回は、チャーシューをトッピングして一緒に頂いてみようかな~♪

締めのデザートは「俺のアイス」と名付けられてるくらいリピートしたくなるお値段以上の美味しさです。ラングドシャも手作りでしょうか⁈とても美味しいです!
最初に自販機で食券を購入しての注文なので、その時に是非、手作りアイスをお求め下さい←絶対おススメです‼︎

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