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HakkoCafe Kome-Hana~発酵カフェ コメハナ~(ハッコウカフェコメハナ)

水戸市元吉田にあるカフェ☆おうち感覚でゆったり寛げる“発酵カフェ”♪身体にちょっと優しい*

おしらせ

配信日:2024年03月26日

本日(3/26)のメニュー♪

本日(3/26)のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯塩麹鶏のチーズ焼き コチュジャンソース⁡
 ○いぶりがっこクリームチーズ⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○和風ガパオライス⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ◯ピクルス⁡

全てのメニューに以下が付きます☆
◆本日のデリ…ツナ明太マカロニサラダ⁡
◆本日のスープ…サルシッチャと野菜のトマトスープ⁡
◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡自家製ヨーグルト⁡

ご飯は常陸太田産コシヒカリを使用した⁡
もち麦入りご飯です(プレートまたは⁡
ご飯物のボウルランチの場合)⁡

配信日:2024年03月25日

本日(3/25)のメニュー♪

本日(3/25)のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯鰆(サワラ)の西京焼き⁡
 ○いぶりがっこクリームチーズ⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡


【発酵ボウルランチ】⁡
 ○和風ガパオライス⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ◯ピクルス⁡

⁡全てに以下が付きます☆
◆本日のデリ…エビしそ春巻き⁡
◆本日のスープ…きのこのかき玉味噌汁⁡
◆自家製みそドレッシングのサラダ
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ボウルランチは和風のガパオライス⁡
大葉と醤油麹がいい仕事してくれてます⁡
辛味はつけてないので⁡
お子様でも召し上がれます⁡
辛いのが好きな方は注文時に⁡
辛さを指定して下さいね♪

配信日:2024年03月24日

3/24のメニュー♪

3/24のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯チキンカチャトーラ(チキンの甘酒トマトソース煮込み)⁡
 ○いぶりがっこクリームチーズ⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○竹炭入り黒カレー⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ◯ピクルス⁡

全てのメニューに以下が付きます☆
◆本日のデリ…おかポテサラダ⁡
◆本日のスープ…具だくさん豚汁
◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ご飯は常陸太田産コシヒカリを使用した⁡
もち麦入りご飯となります(プレートまたは⁡
ご飯物のボウルランチの場合)⁡

配信日:2024年03月23日

3/23のメニュー♪

3/23のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯海老しそ春巻き スイートチリソース⁡
 ○いぶりがっこクリームチーズ⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○竹炭入り黒カレー⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ◯ピクルス⁡

全てのメニューに以下が付きます☆
◆本日のデリ…おかポテサラダ⁡
◆本日のスープ…具だくさん豚汁
◆自家製人参ドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ご飯は常陸太田産コシヒカリを使用した⁡
もち麦入りご飯です(プレートまたは⁡
ご飯物のボウルランチの場合)⁡

配信日:2024年03月22日

本日(3/22)のメニュー♪

本日(3/22)のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯ローストポークの醤油麹オニオンソース⁡
 ○いぶりがっこクリームチーズ⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○海老と春野菜の新玉ねぎ麹スパゲティ⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○だし巻き玉子のサンドイッチ⁡

◆本日のデリ…きのことベーコンのガリバタ醤油麹炒め⁡
◆本日のスープ…コンソメ麹の野菜スープ⁡
⁡◆自家製人参ドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ご飯は常陸太田産コシヒカリを使用した⁡
もち麦入りご飯です(プレートまたは⁡
ご飯物のボウルランチの場合)⁡

配信日:2024年03月19日

本日(3/19)のメニュー♪

本日(3/19)のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ◯豚ロースの特製発酵ダレ焼き⁡
 ○島原納豆⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○味噌デミオムライス⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ○ピクルス⁡

全てのメニューに以下が付きます☆
◆本日のデリ…ツナ明太チーズのポテサラ
◆本日のスープ…新玉ねぎ麹の野菜スープ
◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡


本日醤油シフォンケーキが焼き立てをご用意できます⁡♪
ふわふわ食感と、ほんのり香る醤油⁡
カロリーも控えめなのでオススメですよ

配信日:2024年03月18日

本日(3/18)のメニュー♪

本日(3/18)のメニュー♪

発酵ランチプレート】⁡
 ◯豚ロースの塩麹焼き ハニー味噌マスタードソース⁡
 ○島原納豆⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○味噌デミオムライス⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ○ピクルス⁡

全てのメニューに以下が付きます☆
◆本日のデリ…蒸し鶏ときゅうりとわかめの韓国風和え物⁡
◆本日のスープ…コンソメ麹入りカボチャのポタージュ⁡
◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

本日は珍しくご予約がありません⁡
お席の余裕がありますので⁡
是非ご来店くださいませ⁡

配信日:2024年03月18日

3/17のメニュ―♪

3/17のメニュ―♪

⁡【発酵ランチプレート】⁡
 ○大海老フライ ヨーグルトタルタルソース⁡
 ○島原納豆⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○ベーコンと新玉ねぎ麹のかぼちゃクリームスパゲティ⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ○ピクルス⁡

◆本日のデリ…切り干し大根の中華風サラダ⁡
◆本日のスープ…塩麹野菜スープ⁡
⁡◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ランチプレートのメインは⁡
大きな海老フライ!
普段こんな大きな海老を使うのは⁡
なかなかないので、オススメです♡⁡

配信日:2024年03月18日

3/16のメニュー♪

3/16のメニュー♪

【発酵ランチプレート】⁡
 ○特製発酵ダレのバンバンジー⁡
 ○島原納豆⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○アスパラとベーコンのガリバタ醤油麹スパゲティ⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○ザワークラウトたっぷりホットドッグ⁡
 ○ピクルス⁡

◆本日のデリ…カボチャのハニー味噌マスタード和え⁡
◆本日のスープ…塩麹野菜スープ⁡
◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

ご飯は常陸太田産コシヒカリを使用した⁡
もち麦入りご飯となります(プレートまたは⁡
ご飯物のボウルランチの場合)⁡

配信日:2024年03月15日

本日(3/15)のメニュー♪

本日(3/15)のメニュー♪

さて、本日のプレートは豚バラ肉と新玉ねぎの生姜焼きは⁡
醤油麹、甘酒などを使った特製ダレで炒めております⁡!

ボウルランチは定番の味噌デミソースの⁡オムライスですヽ(^o^)丿

【発酵ランチプレート】⁡
 ○豚バラと新玉ねぎの生姜焼き⁡
 ○島原納豆⁡
 ○自家製べったら漬⁡
 ○もち麦入りご飯⁡

【発酵ボウルランチ】⁡
 ○味噌デミオムライス⁡

【ブレッドランチ】⁡
 ○メキシカンチーズドッグ⁡
 ○ピクルス⁡

◆本日のデリ…ツナ明太チーズポテト焼き⁡
◆本日のスープ…合わせ味噌のお味噌汁⁡
⁡◆自家製みそドレッシングのサラダ⁡
◆グラノーラとブルーベリーソース入り⁡自家製ヨーグルト⁡

〒310-0836

茨城県水戸市元吉田町1012-34

029-388-0388

テイクアウト情報

◆日替わり発酵ランチ750円(税込)
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◆発酵ランチプレート◆1,200円(税込)
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