中華そば ひしお(チュウカソバ ヒシオ)
幾重にも重ねられた緻密な仕込みを味わう
一杯のラーメンに込められた極上体験!!
口コミ・評価一覧
中華そば ひしお
ここまで一杯のラーメンに情熱と手間をかけて作られたラーメンがこれまで存在しただろうか?その仕込みはカエシの醤(ひしお)作りからはじまっている。緻密にかつ繊細に、そして途方もない手間を重ねて作られた肉ダシのスープはまさに極上上湯と呼んでも過...
チョンボさん
(50代/男性)
投稿日:2019年12月21日
ラーメン好きの仲間とランチに初めて伺いました。店内はとてもおしゃれで清潔な雰囲気ですね。ラーメンのお味もとても美味しい満足の一杯でした。また違うメニューを食べに来ます。
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