SAKURA cafe(サクラカフェ)
ランチやお茶に利用しやすい街中カフェ
口コミ・評価一覧
SAKURA cafe
元小学校校長という気さくな店主がもてなす松代ショッピングセンター内の『サクラカフェ』。スリランカ専門店直送の茶葉や、牛久「南部珈琲店」直焙煎豆を使用したこだわりのドリンクやお料理をご用意しています。
★ウェディング・二次会承り...
これまで連れと何度か伺っていますが、この土曜昼にも再訪してレギュラーランチメニューの「チキンと野菜のトマト煮」にデザートとしてアフォガートを注文しました。ランチにはいずれにもミニサラダ(レタス/フライドオニオン/オニオンドレ)、ドリンク(珈琲or紅茶)、小美玉ヨーグルト(キウイ入り)が付いています。ライスかパンのうちライスを選択し、併せて珈琲を選択しました。メインのトマト煮は中深皿にたっぷりと野菜(刻みトマト/ニンジン/タマネギ/マッシュルーム/ジャガイモ)と煮込み鶏肉が盛り付けられ、皿中央にアクセントとして茹でブロッコリーが一房。さらにホワイトソース少々が廻しがけられていました。味わいは減塩なのかあっさりしているものの美味しい。ライスは熊本産二十五穀米をブレンドしているとか。小美玉ヨーグルトは生乳100%で無添加だそうですが、やや甘みを付けてあります。デザートのアフォガートはバニラアイスクリーム2玉にクルミチップが振りかけられ、これに温かいエスプレッソを廻しがけるもの。甘さと苦さのバランスが良くさっぱりしています。これと珈琲で寛ぎました。