龍のひげ 一義(リュウノヒゲイチギ)

ラーメンの基本に立ち返る繊細な手打ち式麺
調和のとれた絶妙のバランスと癖になる醤油感

口コミ・評価一覧

龍のひげ 一義

エリア:県央 > ひたちなか市 | ジャンル: ラーメン ,  餃子

国営ひたち海浜公園近くに2019年に誕生した新店は水戸の実力店龍のひげの新機軸となる店。一義というその名が示すようにラーメンの根源に迫る手打ちスタイルの麺に立ち返った一杯を提供。ふわっと柔らかく繊細な仕上がりの自家製麺は茨城県産花象ゆめかおり...

龍のひげ 一義
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こんちゃん
こんちゃんさん (50代/女性)
投稿日:2023年10月15日
4

一義ラーメンと餃子をいただきました。
麺が縮れ麺で好みのタイプでした。
餃子も皮がモチモチで美味しかったです。

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