活龍大衆麺処 真壁屋口コミ・評価(No.46437)【いばナビ】紹介ページを見る

活龍まぜそば専門「天地」の跡地に昨年3月開店。コロナ禍で困っている人のために立ち上げた恩返しブランドとのことで、多くのメニューがワンコイン前後とか。平日昼に訪れると、店内は近くの筑波大の学生で満席で前客４人待ちという盛況。券売機で鶏白湯ラーメン(並盛150g)とぎょうざ(5個)の食券を購入し、味玉クーポンとともに店員さんに手渡し、暫く店外の椅子で待ちます。10分程度で招じ入れられカウンター席に。また暫く待ってラーメン到来。熱々の鶏油の浮く鶏白湯に中太麺が浸り、具材は約2mm厚の豚バラ叉焼2枚にメンマ、刻み万能ネギと廉価だけにシンプル。これに黄身がゼリー状~流れ出す仕上がりの半熟味玉1個。鶏白湯が実に美味しく完食完飲です。ぎょうざは特徴的な龍神ぎょうざで、下味が十分付く醤油ダレ不要の仕上がりで、やはり美味しく食しました。いずれも廉価なのが嬉しいです。