自家製麺 名無し(ナナシ)

小さい頃に食べた懐かしい味が食べられるお店です

口コミ・評価一覧

自家製麺 名無し

エリア:県南 > つくば市 > 筑波山周辺 | ジャンル: ラーメン

小さい頃に両親や祖父や祖母に連れて行ってもらった中華料理屋さんの優しい醤油味のラーメン。それが「自家製麺名無し」の目指す一杯です。筑波山の麓で作る思い出の一杯は、ほんのり生姜の効いたやさしい醤油ラーメン。鶏ガラと豚のゲンコツに背ガラ、そし...

自家製麺 名無し
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2016年10月11日
5

夕方に初訪問し、塩ラーメン水餃子2ヶ入を食しました。黄金色の透き通った塩清湯は昆布や椎茸等の味わいと散らした胡麻の香り味わいとが相俟って実に美味しい。自家製手もみ麺はつるつる。水餃子2ヶ以外の具は、豚叉焼2枚に海苔1枚、なると1枚、メンマ、刻み白ネギ。加えて豚挽肉が添えてあるところが珍しい。店内は抑えた照明で雰囲気もいいです。

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