韓国家庭料理 どらじ口コミ・評価(No.48539)【いばナビ】紹介ページを見る

お盆期間の昼に連れと初めて訪れました。親戚家族や友人グループのような先客でかなり賑わっています。中央にコンロが付いた掘り炬燵式の卓子席に着き、シェアの形で石焼カルビビビンバ、海鮮チヂミ、サンチュサラダを注文しました。初めに付き出しでもやしナムルと白菜ネギキムチ、次いで熱い鉄板に載った海鮮チヂミが到来。お好み焼きのような約20cm径の丸いチヂミで熱々です。具はタコ・アサリ・ネギ。刻みネギの浮かんだ甘辛酢ダレで食しました。ビビンバは熱々の石鍋に盛ってあり、上に載った具はカルビ・もやし・小松菜・ニンジン・ゼンマイ・大根。自分でご飯と混ぜ合わせ全体に熱を通します。焦げ飯のところが香ばしく美味しい。サンチュサラダはレタス・水菜・トマト・紫キャベツ・ニンジンに甘酸っぱいドレッシングがかけられこれも美味しい。本格的な韓国料理が愉しめました。