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たらいうどん 椛や(モミジヤ)
古民家を改修した店内で、香川出身の店主がつくるこだわりの「たらいうどん」をゆっくりと味わって。
口コミ・評価一覧
たらいうどん 椛や
うどんを愛するからこそ全てにこだわり、完成された逸品です。麺は地元常陸大宮産と讃岐の小麦粉を独自にブレンドし、出汁は京都の老舗乾物屋・福島鰹さんと共同開発した鰹節に、瀬戸・伊吹島産のいりこ、枕崎産の花鰹、そして最高級の利尻産昆布を使用する...
いちご練乳さん
投稿日:2009年12月28日
かなりわかりづらい場所にあるにも関わらず、いつも混んでいますね。茨城は蕎麦は美味しいと有名ですが、うどんが美味しいお店は少ないと思うのでとっても貴重なお店です。たらいうどんは見た目量は多くないと感じるかもしれませんが、弾力があって噛みごたえバツグンなのでとてもおなか一杯になりますよ。天ぷらも美味しいです。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。