たらいうどん 椛や(モミジヤ)

古民家を改修した店内で、香川出身の店主がつくるこだわりの「たらいうどん」をゆっくりと味わって。

口コミ・評価一覧

たらいうどん 椛や

うどんを愛するからこそ全てにこだわり、完成された逸品です。麺は地元常陸大宮産と讃岐の小麦粉を独自にブレンドし、出汁は京都の老舗乾物屋・福島鰹さんと共同開発した鰹節に、瀬戸・伊吹島産のいりこ、枕崎産の花鰹、そして最高級の利尻産昆布を使用する...

たらいうどん 椛や
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カリー姫
カリー姫さん
投稿日:2012年04月21日
5

古民家(農家)をそのままお店にしたロケーションが最高のお店です。「椛やお勧めセット」を注文(^^)釜揚げうどんに大きな海老天と季節の野菜天4品、目の前で出来上がるあつあつのお豆腐、とっても美味しかったです。

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