田中酒造店(タナカシュゾウテン)
350余年、昔ながらの手造りをモットーに、取手の地酒を造り続ける酒造店。
口コミ・評価一覧
田中酒造店
蔵が創業してから350余年。『田中酒造店』は取手で地酒を作り続けています。当店の日本酒は、昔ながらの人の手による洗米、和釜によるふかし、室での麹造り、酒母、もろみと全てにおいて手造りしています。そして清酒造りに用いるお米はもちろん地元産。その...
メタボンさん
投稿日:2021年08月27日
スーパーでこちらの地酒「君萬代」と守谷のミルクメーカー・ミルク工房もりやの生ヨーグルトとを合わせた、生ヨーグルトリキュール「はごろも」が陳んでいたので、珍しさも手伝って購入してみました。甘酒のような白い生ヨーグルトのアルコール分は3%とかなり低く、甘みと酸味のあるデザートドリンクとして好適な感じ。瓶の肌理、奉書紙のようなラベル・掛け紙、白紐それぞれに高級感があり、限定生産のようなのが珍しいです。ほぼ生ヨーグルトを飲んだような感覚で、後味に僅かに酒を感じる飲み口でした。
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