秋葉糀味噌醸造 (アキバコウジミソジョウゾウ)

結城の名水で育まれた味。天保3年創業の糀・味噌の老舗。

とてもきれいな湧き水がでることでも知られる結城市。名水の地にあって、天保3年(1832年)の創業よりそのこだわりの糀(こうじ)が愛されてきた「秋葉糀味噌醸造」。美しい水の恩恵を受けた「つむぎ味噌」は、糀をしっかりときかせた味噌。伝統的な木桶をもちい、じっくり時間をかけて造り上げます。
お子様にもおすすめの甘口「金山寺味噌」や、繁盛みそにナス漬けをたくさん入れ、お酒のおつまみにぴったりな「繁盛なす」など各種ご用意しております。ぜひご賞味ください。

エリア 県西 >結城市
ジャンル ショッピング  >食品・物産品  >米・豆腐・調味料
評価
4.7 4.73

仕込みがおこなわれる蔵の見学もできます!試食・試飲もできますよ!!

お店の特長

ファミリー お子様歓迎 お一人様 団体様 友達と

住所 〒307-0001
茨城県結城市結城浦町174
地図を見る
アクセス JR水戸線「結城駅」より徒歩7分。
電話番号 0296-32-3923
FAX番号 0296-33-6336
営業時間 8:1519:00
定休日 日曜 ※連休時は営業
ホームページ

お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

つむぎ味噌から茄子漬けまで、年間100tを仕込んでいます。

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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