柴沼醤油(シバヌマショウユ)
創業元禄元年から続く醤油醸造!!
口コミ・評価一覧
柴沼醤油
柴沼家(土浦市)は醤油を造り続けて320余年(創業元禄元年1688)になります。同じ場所、同じ一族の経営のもとで、一度も途絶えることなく続けてきた営みの跡は敷地内のいたる所に見られ、中でも江戸、明治、大正のそれぞれの時代に造られた蔵とそこに置かれ...
ちゅうじさん
(40代/男性)
投稿日:2021年07月30日
お昼ごはんを食べるために入ったお店で、こちらのしょうゆが使われてました。
しょっぱすぎず、コクと深みがある。
少しリッチな気分になり、お料理を引き立たせるお醤油です。
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