メタボンさんのプロフィール
口コミ・レポート履歴
店舗口コミ
こだわりらーめん ゆきむら亭 土浦店
平日昼に再訪し、冬季限定「濃厚エビ味噌らーめん」にトッピングクーポンのコーン、加えてランチセットとなるミニ鉄板チャーハンを注文しました。初めにラーメンと別皿に盛られたコーン到来。中細麺が浸る濃厚な味噌スープは、エビの香りと旨味があってかなり美味しい。具は丸ごと食べられる素揚げ(?)の殻付き海老2尾、約3mm厚の豚バラ叉焼1枚、半熟味玉半個、白髪ネギに刻み青ネギ。これに追加のコーンをトッピングすると味噌スープに良く合います。次いで鉄板チャーハン到来。薄茶色の小山の載った熱々の鉄板が美味しそうな焼き音を立てる中、店員さんが目の前で溶き卵を回しがけしてくれます。刻み豚叉焼と刻みネギを含み、紅生姜を載せたご飯の小山と玉子焼きを良く混ぜて食すと、味付けも良く熱々でとても美味しい。ラーメンと炒飯で満腹となりました。
らあめん喜元門 サイエンス大通り店
こちらのお店も1月中開催の「つくば福来らーめん紀行。福物語2024」の参加店なので、平日昼に訪れてみました。既に前客が10人近く待つ盛況さなので、1日10食限定メニューが食せるか不安でしたが、幸運にも券売機に売切れ表示が出ることなく「福来生七味まぜそば」券をゲット。店内の待合席で暫く待ってからカウンター席へ。ここでもまた暫く待ってから、券をお店の人に手渡しつつ、選べるチャーシュー5種からローストチャーシューを指定しました。到来したまぜそばには福来みかん陳皮を混ぜ込んだ自家製の生黒七味がトッピングされ、他の具としては約3mm厚のローストチャーシュー3枚、白髪ネギ、刻み青ネギに大きな板海苔1枚。極太麺の下には魚介系醤油ダレがごく少量。全体を良く混ぜ合わせて食すると、福来みかんの良い香りと黒七味の辛さがない交ぜになり、また醤油ダレの旨味も手伝って、あっと言う間に完食となりました。
清六家 トナリエキュート店
日曜夕に再訪し、期間限定(12/6～2/6)のメニュー「昔ながらのレトロ塩ラーメン」とクーポンの無料餃子(3個)を食しました。昔ながらの塩ラーメンを清六家風にアレンジしたという塩ラーメンは、淡い黄金色の塩清湯に中細麺が浸っているもの。特有の鶏系の旨味がしっかり出ていて実に美味しいです。具は約5mm厚の豚バラ巻き叉焼1枚、半切りにした半熟味玉1個分、たっぷりの岩海苔、ホウレンソウにメンマ。さらに塩清湯によく合う摺りゴマを振って香り高くし、美味しく完食完飲しました。なお焼餃子は普通でした。
BAKERY&CAFE BRUNO（ブルーノ）トナリエクレオ店
日曜夕にテイクアウトで再訪すると、各棚の殆どのパンが売切れと言う盛況です。食事用としては人気No.1のいつもの塩バターパン、それに期間限定のイチゴラウンド、またおやつ用としてクッキー&クリームを購入。イチゴラウンドは干しブドウのような半生イチゴ片がパン生地に練り込んであり、イチゴ特有の甘い香りの漂う、柔らかで美味しいパンです。クッキー&クリームは、メロンパンのような甘い外皮(クッキー生地)で上表面が覆われており、中身はカスタードとチョコチップの入った甘い菓子パン。今回も美味しくいただきました。
木内酒造
本来の正月すなわち1月も末近くですが、こちらのメーカーの冬季限定醸造銘柄・常陸野ネストビール「賀正エール2024」が、スーパーのディスカウントセールにかかっていたので購入してみました。製造年月は昨年11月。ラベルによれば「最高級麦芽をふんだんに用い、バニラやコリアンダーのスパイスを加えて醸造した、華やかで芳醇な風味を醸しだすビール」とか。バニラやコリアンダー以外にオレンジピール、シナモン、ナツメグも使われています。アルコール度数8%と強めですが、仄かな甘味と香りも良く美味しかったです。
中華そば 麺屋 来陣
約1年前に「山田うどん」だったところが居抜きのまま店変わりしたお店です。平日昼に初訪問すると、広い駐車場が車、特にトラック・ダンプで一杯とかなりの盛況。券売機には多くのメニューが並び、目移りしますが、限定の「帆立と浅利のラーメン」を選択しました。壁に貼ってある能書きによると、オホーツク産ホタテと浜松産アサリ、さらに昆布出汁と清酒で取った出汁に塩ダレ(天日塩や藻塩等を使い、椎茸と貝柱を漬け込んで旨みを引き立たせた自家製品)を合わせた塩清湯とか。また麺は100%国産小麦の全粒粉入り麺(140g)とのこと。カウンター席に着き、暫くしてラーメン到来。黄金色の塩清湯に、茶色の粒粉がポツポツ目立つ中細麺が浸っています。具は約5mm厚の豚バラ叉焼と鶏ムネ叉焼1枚ずつ、殻付アサリ2個、板海苔1枚、穂先メンマ、刻み紫タマネギに刻み九条ネギ。仕上げ香味油の貝油をかけているので、貝の香りと味わいがとても良く、実に美味しいです。あっという間に完食完飲となりました。
四川料理・麻辣十食
日曜昼に初訪問。テナントビル隣接の有料駐車場利用なら、2時間無料券をもらえます。お店の1階はレジやテイクアウト受渡しの場で、2階がメインホール。ホール手前側には角卓子席が並び、奥の別間には回る円卓席が並んでいます。スタッフが中国人ばかりなのは当然として、前客・後客の殆ども中国系のお客。ガチ中華を提供する店が少ないので、故国の味を求める留学生等のお客が自然にここに集まるんでしょうか？これはアウェイな所に来たかな？とやや気後れします。着いた角卓子に菜単が無く、「研修中」の名札を付けたスタッフが伝票バインダーを置き、それに印刷されたQRコードを指差します。たどたどしい日本語の説明をよく聴くと、スマホでQRコードを読み込んで注文するらしく、スマホ遣いでない者としては、一気にハードルが上がります。已む無くスタッフのスマホを拝借して読み込み、中文メニューを日本語版に換えて閲覧。ガチな四川料理に釣られて麻辣豆腐定食、さらにクーポンで緑茶を注文。やがて到来した平膳には、土鍋内で熱く煮えた麻婆豆腐、小盛りライス、骨付き鶏肉が浮く塩中華スープ、漬物(辛味付けダイコンとニンジン)、それに甘味としてクコの実やゼラチン様の具が浮遊する甘シロップが載っています。緑茶はティーポット入りでなく、氷の浮くアイス緑茶。期待どおりに麻婆豆腐は花椒の香り高く、舌が痺れる感じになるほどの辛さで発汗が抑えられません。将にガチ中華で、小盛りライスでは辛さを受け止め切れず、緑茶やテールスープみたいな旨味ある塩中華スープ、それにシロップで辛さを漸く和らげた次第です。おかげで身体はすっかり温まりました。
季彩 かがり
平日ランチで再訪し、お刺身セットにクーポンでジンジャエールを注文しました。セットには茶碗蒸し(小海老/鶏肉/エノキ/三ッ葉)、サラダ小鉢(サニーレタス/パプリカ/水菜/赤ダイコン/和風ドレ)、香物(蕪柴漬と白菜浅漬)にデザート(きな粉と黒蜜がけのわらび餅)が付きます。刺身皿にはハマチ2切、ビンチョウ2切、イカ2切、アジ2切にマグロ赤身1切。御椀は岩海苔と巻き麩・カイワレのすまし汁。今回も美味しくいただきました。
麺屋 とみよし
以前はインド料理店「ミラ」だった跡地で、昨年6月に開店した札幌味噌ラーメン店です。平日昼に初訪問すると、札幌市の有名製麺所「森住製麺」の名を記した幟が目立ちます。店内は壁際のカウンター席＋卓子1卓で約10席とこぢんまりしており、ほぼ満席。最新鋭(?)のタッチパネル券売機で基本の札幌味噌ラーメン、それに焼き餃子(3個)を選択しました。カウンター席に到来したラーメンは熱々で寒い時期には最適の仕上がり。黄色味の強いのが印象的な中細麺が、黄土色の濃い味噌スープに浸っています。具は6-7mm厚の豚バラ巻叉焼1枚、豚挽肉入り炒め野菜(もやし・キャベツ)、メンマ、さらに刻みネギの小山が中央で目立ちます。熱々スープは味噌特有の甘みはあるものの、甘ったるくなく、適度な辛さもあって、濃厚ながらついつい飲み進めてしまう美味しさです。焼き餃子は普通サイズながら、餡の味わいから既製品でないとわかり、そこそこ美味しかったです。
つけめん・らーめん 活龍 本店
今年も1月中開催の「つくば福来らーめん紀行。福物語2024」に参加しているこちらのお店で、期間限定「福来鶏まぜそば」を並盛(250g)で食しました。平日夕ですが相変わらず盛況。到来したまぜそばは、福来みかんの陳皮を練り込んだ特注麺だそうで、柑橘類の香りのする薄茶色の太麺です。麺上の具は生卵黄1個、乱切り豚叉焼、太メンマ、刻み青ネギ、刻みタマネギ、フライドオニオンチップに粉チーズ。太麺の下には濃厚な鶏白湯ベースのタレが少量。全体をよく混ぜ合わせて食すると、鶏白湯特有の甘みと旨みが絡んだ麺が実に美味しく、今回も完食となりました。なお最新鋭(?)セルフレジによる後会計はキャッシュレスで行えて、今更ながら便利と認識。
らーめん又右衛門
以前は札幌ラーメン店(どさんこ)だったところですが、昨年8月に店変わりしてオープンしたこちらへ、日曜昼に初訪問しました。駐車場はほぼ一杯で、店内も前客4,5人が待合椅子で待つという盛況。新店らしく内装はきれいで開店祝いの花も飾ってあります。カウンター席のほか、卓子席や小上がりの席もあり、家族連れ客で賑わっています。一番人気らしい「塩ワンタンめん」を券売機で選択。暫くしてカウンター席へ案内され、また暫く待ってラーメン到来です。黄金色の塩清湯にツルっとした中細ストレート麺(150g)が浸り、メインの具は肉入りワンタン5個。ほかに7-10mm厚で赤い縁取りの豚ロース叉焼2枚、板海苔1枚、メンマと刻みネギ。塩清湯は鶏ガラと魚介(煮干・鰹節等)で出汁を取っているそうで、あっさりした口あたりながら実に美味しい。ワンタンは餡が結構大きなボール状、肉々しい味わいで食べ応えあり。後味で生姜の存在も感じます。あっという間に完食完飲となりました。なお、待っている間に借りた店内トイレの外扉と内扉の構成具合がちょっと残念でした(外扉を開け放しにしないと内扉が開閉できない)。
麺や 小五郎
今年もつくば福来みかんを使った限定ラーメンを提供する「福物語2024」が開催中(1月いっぱい)で、昨年に引き続く参加店のこちらへ平日昼に再訪しました。毎日10食限定の「福来おろし塩そば～梅を添えて～」を注文。到来した塩系清湯には中細麺が浸り、福来みかん陳皮を和えた大根おろしの小山が中央に盛られています。小山の上には梅干し1個がトッピングされ、所謂みぞれラーメンの類。他の具材は5-6mm厚の豚ロース叉焼1枚、刻み白ネギ・青ネギ、岩海苔に細切りメンマ。さらに白胡麻が散らされています。福来おろしは仄かに柑橘の香りがし、スープにさっぱり感と特有の辛みを加えており、とても美味しい。こちらもあっと言う間に完食完飲となりました。
お食事処 華こぶし
十日戎の昼、道の駅ごかで昼食をと言うことで再訪しました。確か茨城名物・鯰料理があると思い出し、それ目当てでしたが、月火水曜は手打ちそばとかき揚げの提供のみとのこと。やむなく券売機で手打ちざるそば＋かき揚げを選択。以前に食べたニラ大根そばが五霞町産常陸秋そば使用だったので、今回も産地は五霞町産でしょうか。出来上がりで呼ばれ、平膳を受け取ります。そばは蒸籠に盛られ、切り海苔のトッピング。これにそば猪口1杯分のつけ汁、薬味皿の刻みネギとワサビ、平皿に盛られたかき揚げ(タマネギ・ニンジン・青ネギ)、天つゆが付きます。また、大きな保温ジャーに入っているそば湯は自由に汲んで下さいとのこと。脇に置いてある湯筒に汲んで運びます。そばは味わい良く、かき揚げは揚げたてでなく温かい程度なものの、量的には多めで普通に美味しい。そば湯で完食完飲です。ただ、ざるそばとしては良い値段に思うし、日によってメニューが寂しくなる点はちょっと・・。
道の駅ごか
こちらの食事処・華こぶしで昼食を摂ってから、茨城物産販売所にて、五霞町内にも工場があるヤクルトの即席ラーメン「麺許皆伝」を購入。この即席麺は市販品であるものの、取扱店が限られているので、ちょっと珍しい品です。以前はクロレラ入り麺でしたが、今は大麦若葉エキスいわゆる青汁入りの薄黄緑色の麺。こんにゃく粉も入っていることで、モチッとしています。また隣町の境町で製造されている地ビール「さかい河岸ブルワリー」のさしま茶エールも購入。ビールの色味は緑系でなく茶系の薄濁り。後味として仄かなお茶独特の味わいを感じられます。
麺や 松辰
今年も1月いっぱい「福物語2024」と称する、つくば福来みかんとラーメンを組み合わせた限定メニューを提供するイベントが開催中ですが、その実施店の一つであるこちらへ平日夕方に訪れました。毎日20食限定の「福来海老塩らーめん」を注文。到来した丼には塩系清湯が張られ、つるっとしたちぢれ平打ち麺が浸っています。海老油が含まれた清湯は淡いピンク色で、海老の香りと味わいが仄かに感じられ、実に美味しい。麺上に載る具は、6-7mm厚の豚バラ叉焼1枚と鶏ムネ叉焼1枚、それに刻み油揚げ、刻みネギ、刻みタマネギ、太メンマと水菜。刻み鷹の爪も散らされ、丼の真ん中に福来みかん皮末の小山がトッピングされています。あっという間に完食完飲となりました。
すぎのや本陣 牛久インター店
正月三連休中、かなり久しぶりに連れと再訪し、季節限定の「博多風もつ鍋うどん」と「豆腐とわかめのサラダ(和風おろしドレ)」を食しました(連れはすぎのや名物の鴨汁そば)。もつ鍋うどんも固形燃料付きなので、ずっと熱々で食べられます。ひもかわうどんが醤油出汁に浸っており、具は豚もつ、ニラ、キャベツ、タマネギに刻み鷹の爪。薬味の刻み白ネギが別添えされています。豚もつの脂身が美味しい。サラダはワカメ・サニーレタス・紫キャベツ・ブロッコリー・プチトマトが盛られた上に、ベーコンビッツをトッピングした豆腐を切ったまま並べています。こちらも満足な味でした。
一言主神社
今年も三ケ日を避けた松の内の夕方に初詣で訪れました。駐車場は神社から遠く離れた箇所までほぼ満車という盛況。相変わらず初詣客はとても多く、参拝者の列が長く続いています。成人式からの流れなのか、振袖姿のお嬢さん方が目立つし、在留外国人の人口が約1割と言う市らしく、外国人参拝客も多く見受けられました。拝殿前での拝礼の後、古い神札や縁起物を納札所に納め、神札授与所で新たな神札と縁起物を受けて帰途に就きました。
パン工房 ミューレ
久しぶりの土曜午後に再訪。おやつ用として柔らかあんパンのほか、食事用としてカレーパン、枝豆・コーン・タマネギを埋め込んだ総菜パン、きのこのホカッチャ等を購入しました。朝食として摂った総菜パンは特に美味しかったです。
お醤油屋さんのおせんべい本舗 本店
昨年末に再訪し、お得な「サラダこわれせん」のほか「角のあおさのり」と「甘口しっとりせん小丸」を購入。サラダ・・はたっぷり500gと食べ応えがあり、あおさのりは堅焼きせんで噛み応えあり(歯が悪いと食べ難い)。しっとりせんはいわゆる濡れせんべいで、甘じょっぱく柔らかいのが特徴です。これらのせいべいも酒肴として良いです。
筑波山神社
今年は都合により三ヶ日内の初詣ができず、松の内の土曜午後に参拝しました。早くも屠蘇気分が醒めた頃ですが、それでも初詣客は多く、参道沿いにいくつもの露店が立ち並び、改めて正月気分を感じさせられました。新型コロナ以降、拝殿前にテントと臨時賽銭所を設置するのは恒例になったようで、直接坪鈴を鳴らす緒に触れられないのは相変わらずです。古い神札を納札所に納め、神札授与所で新しい神宮大麻と玉串を授与いただき、今年の平安を祈願しました。
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