TUSKさんのプロフィール
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店舗口コミ
まるしん麺匠 きくのや
先週分!! 泊まり明けだった為体調を加味しつつとか云い2軒目でぁる( ̄ー ̄)
超久々の数年?!ぶりに伺いまして候。迷わず冷やしにて注文\(__)
着丼され゛あっ゛器は冷えてますが…ピキッと!
スープは甘みのある和風出汁に近い印象でしたが 、もっとキンキンに冷えていてもいい気はするぜ ょ…
麺はよくしめてあるため歯応えのあるシッコシコ 。具材の鳥君はコリコリとし旨いがも少し欲しい処かなぁ…(自分談)
※丼はまともな物を使って頂きたいずら▼※
はりけんラーメン
先週分!! 泊まり明けだった為体調を加味しつつあ っさりにて注文\(__)
近頃は週末しか限定やらないので狙いq_q_に思え1年ぶりです。
シンプルで綺麗なあっさりスープですがちゃんと旨みは出ていて丁寧故にブレ無くよかったです♪
麺処 春の風
仕事では火曜,水曜だった為約1年ぶりずら、 、、休み明けなのか盛況ですなぁ…あっ、周年祭迎えたのか!! 本日は゛初゛つけで云ってみます~クーポンもあるし( ̄ー ̄)
シャバ系にちかい、ゆず薫るあっさりとした仕上がり具合。プリプリ中太麺はパスタにも近し出来映え也♪ 炙り叉焼は相変わらず旨いがタレが濃ゆい印象でしたf(^^;
二代目むじゃき
約半年ぶり位で伺って来ました。ツイートより夏期限定メニューをポチッと\(__)
旨味を残しつつ、スープ,麺,出汁氷で体内から涼めた仕様でした♪ 卵かけご飯は冷し風にてさっぱりと~これ又涼し(鈴)
中華蕎麦 はざま
代替え後゛初゛行って来ました。
あっさりとした後味でえん味をやや丸くした感じ 。白湯スープに乾物系の旨味を移したであろう醤油ダレでキリッとした印象にもなっております。
平打ち手揉み中太麺は仕上げ段階でちとっ違ってたょぅな?!
麺屋むじゃき
別店舗が混んでいた為、変更しての先週末2連食!!
生揚げと迷ったが此方のつけで\(__)
バランスのとれた鶏魚介海老醤油でした。香りぃ ぃ海老ペ ーストを併せているせいかやや軽く感じられた。サイドメニューの味付けが甘めだったのは好みとは違ってました▽
らぁめん 龍のひげ
先週末1年ぶりに伺って来ました。開店と同時に続々と~満席~流行ってますなぁ(^○^)
食材変更でメニューが変わったり、期間限定のメニューに入れ替わったり大変さはお察しします(汗 )
シャバ系の爽やかさと旨み・風味が豊かな出来映えです。食べすすめるうちに味の変化が楽しめる一杯かと思います♪ コ・ス・パは自分的にはいまいちですが…( ̄ー ̄)
※新店舗オープンも間もなくなのでp(^-^)qってケロ(笑)※
味箪笥
久々実食するも、メニューの如くトロリとしたつけ汁。以前に比べバランスとれている仕上がり…気のせいか?!
何よりつけ汁が温かった印象が強く残っていた為 、が今は改善されてましたょ( ̄ー ̄)
麺工房 じゃん
約四年ぶりに伺って来ました~ただいま~
ラーが好きなんですが、つけで注文\(__)
甘めのトローンとしたつけ汁に魚粉IN。ちょっと好みとは違っていました。麺はツルリンとしていていいと思います。ランチ無料の小ライスは胡椒多め,つけ汁少々,割りスープ適量であっさりと頂きましたょ♪
麺屋 せんり
中太手揉み麺はツルリンとした御手前也♪
つけ汁は魚介感は余り伺えず、塩角がややたった印象…あっさりですけどね。
自分的にコ・ス・パをも少しp(^-^)qって頂ければ有難いのですが( ̄ー ̄)
麺屋 三一五
本日の昼ラー/2軒目也♪♪
変わらず、ベジポタを彷彿させる仕上がりスープ○ 此方は自然な甘味でくどさがなく、でもしっかり満足感も得られる御手前也♪♪
サッパリした限定も評判いいみたいなので、次回はご相伴にあやかろぅかと( ̄ー ̄)
らあめん 天天
本日の昼ラー♪ 食べたかったメニューは一度も食せずフェードアウトし足が遠退いていました。リニューアル後゛初゛はつけ麺で!!
抑えめになったと聞いていたが、何より好みとはかけ離れた甘・あまスープ▼ 麺はシコシコ,シ ャキっとした仕上がりでいいと思いますが…
後半にスープ割り頼んだら洗い物途中の濡れた手でサーブされました…なんだかなぁ↓↓↓
らぁめん喜元門 研究学園店
前書き込に続き、26日・店内連食分!!
定刻過ぎると直ぐに店内満席( ̄▽ ̄;) 2杯目はトッピ全部載せにて注文\(__)
綺麗に澄んだあっさりスープ。ですが、ちゃんと乾物系からの香り,風味,旨味が邪魔する事なく出ていて美味いです。細麺も風味豊かで好きですなぁ♪
ただ、玉子の仕上がり具合→がいまいちでした△ので☆ミ4つとさせて頂きまする~好みの問題ですが( ̄ー ̄)
道の駅さかい
先週仕事で伺った時は軽食コーナー改装工事中でしたので、お土産品『味噌』ダレしか買いませんでした▽
外観は立派な蔵造りなのにホントにコンパクトな佇まいなのにはちとっビックリ!
改装工事は終わっているので、次回立ち寄る機会があれば少しはゆっくり出来るかもん(笑)
らぁめん喜元門 研究学園店
未食だったので食べて来ました。
この日は丁寧な対応だったので待機時も苦痛になりませんでした~太麺故!!
着丼され表面油分が気になったけど、食べ勧めると気にならないバランスで仕上げられていたので旨×3位かなぁ~ただ太麺より細麺で試したい処( ̄ー ̄)
レア叉焼はあれっ、、、て感じでした▽
東京食堂
゛初゛
自家製麺は香り,風味豊かで良かったが〆があまく丼底に…
つけ汁は自分的にえんみが強いだけで旨味は余り感じられなかった▼ ぉ試し餃子も頼んだけど、ジ ューシーさは解るが焼きがも少し☆ミいのと皮が油まみれで…
北海とんこつらーめん 純輝 神栖店
゛初゛
つけ汁は濃縮させていると聞いていたが、突出する事なくバランスのとれたスープでした。麺の出来、仕上がりは云うまでもなく良かった~好みざんす♪
開運回天寿司 一平鮨
先週金曜/月1食べ放題に伺った件!! 並ぶのが嫌なので早めに到着~の記入欄にサインして待機…
以前は店頭にネタ表示が出ていたのに最近は出ていません▼
開店時刻を5分程過ぎてopen♯ 最初に本日のネタ状況を確認するもかなり少なめ▼ なので、好みばかり食べ勧めるとレーンに流れて来ません?!
天候水揚げもあるかと思うが以前に比べ種類少なく自分的コ・ス・パは低めになってきているのは否めません↓↓
様子見ての3ヶ月ぶりだったのになぁー…
中華そば ことぶきや
タイミングずらしてのリトライ=3
豚骨ベースの嫌みでない角がたった仕上がり。シコシコ・モッチリ太麺は艶やかなる佇まいと風味豊かで旨し○
トッピしたレア叉焼もなんともぃぇん歯応えと味わい◎♪
※気候により体調が優れない日は臨時休業する事有…ぉ躰にはぉ気を付けあそばせ※来店の方も確認を!!