らーめん 豚の道(ブタノミチ)

コールの必要なし!記入式で注文ができる!濃厚豚骨!ガッツリ系のお店!

口コミ・評価一覧

らーめん 豚の道

豚のげん骨を丹念に下処理し、強火でガンガン炊き上げたスープ。そこに背脂を加えてしっかりと乳化。とろ~りと粘度を増したスープに、シンプルながらもインパクト大の特製の醤油ダレを合わせて、さらに背脂追加投入。これが豚の道の超濃厚ド乳化スープの秘...

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